Самый безвредный низкокалорийный алкоголь: слабоалкогольные и крепкие пьянящие напитки

Основные выводы

  1. Самый низкокалорийный алкоголь – пиво;
  2. На втором месте по калорийности красные вина;
  3. Самые калорийные напитки – ликеры (кроме кофейных) и коньяк;
  4. Несмотря на то, что пиво самый низкокалорийный алкоголь, употреблять его при похудении нельзя;
  5. Чем крепче спиртное, тем оно калорийнее.

Употребление алкоголя, даже если он самый низкокалорийный, негативно влияет на похудение и на набор мышечной массы. Поэтому при возможности от спиртного нужно отказаться.

Как относитесь к тому, чтоб пить лишь самый низкокалорийный алкоголь? Считаете ли существенным его влияние на обмен веществ?

Действительно, непонятно. Всем известно, что десерты ведут к ожирению. Но там есть сахар и масло, мука и шоколад. А самый низкокалорийный алкоголь легко равняется с конфетами. На самом деле все очень просто, если вспомнить процесс приготовления алкоголя. Любой из этих продуктов есть результат сбраживания. А это реакция возможно только в присутствии сахара. То есть спиртное и десерты все-таки очень близки друг другу.

Напитки с коварным характером

Безвредного алкоголя не существует. Однако есть напитки, пагубно воздействующие на организм в большей степени:

  • Энергетик спиртное. Алкоголь является психоактивным веществом, как и кофеин, таурин и остальные составляющие энергетических напитков. Компоненты усиливают эффект друг друга. Поэтому такой тандем «сносит крышу».
  • Коктейли. У этих напитков наблюдается следующее свойство: можно выпить их в количестве двух-трех стаканов, все будет нормально. Однако спустя 15-20 минут человек резко пьянеет. Это происходит под действием психологического фактора: люди не воспринимают коктейли в качестве полноценного алкоголя. Ведь там содержится не только спирт, но и много сока. А также по физиологической причине: алкоголь в этом напитке воздействует на мозг медленно и имеет свойство накапливаться, после чего и происходит резкое опьянение. К тому же, коктейли коварны тем, что их обычно не закусывают.
  • Пиво. Имеет такие же свойства, как и коктейли: накапливается в организме и только потом начинает действовать на мозг. Пенный напиток обычно закусывают. Это единственное, что сглаживает пагубное влияние. Так как пиво является слабоалкогольной продукцией, выпивают его в больших количествах. Следует знать, что три банки напитка равны стакану водки.
  • Шампанское. В нем содержится углекислая кислота. Она раздражает слизистую ЖКТ, провоцирует изжогу. Бокала выпитого бывает достаточно, чтобы опьянеть: раздраженные желудок и кишечник всасывают этанол быстрее. После этого происходит негативное воздействие на сосуды, появляется мигрень.

Топ-10 низкокалорийных алкогольных напитков

Таблица, в которой приведены самые низкокалорийные напитки, поможет вам очень быстро сориентироваться , сколько же калорий в выбранном вами продукте.

Место Название напитка Калорийность
1 Светлое пиво Этот напиток считается низкокалорийным, ведь в 100 граммах продукта содержится 60 кКал. Единственная проблема, что его употребляют большими количествами, нежели более крепкие напитки.
2 Сухое вино Оно занимает второе место по содержанию калорий -70 единиц. Да и к тому же в нем присутствуют дубильные вещества, которые, в свою очередь, замедляют процесс всасывания молекул спирта.
3 Полусухое вино Его калорийность составляет 78 единиц.
4 Сухое шампанское Имеет калорийность в пределах 85 кКал. Кстати, наличие «пузырьков» в бокале с шампанским не очень хорошо влияет на ваш организм
5 Полусладкое вино Здесь – 90 кКал.
6 Сладкое вино Калорийность такого напитка порядка 100 кКал.
7 Темное пиво Его калорийность такая же, как и предыдущего претендента – 100 единиц.
8 Полусладкое шампанское В нем уже 120 кКал.
9 Водка, коньяк, виски, бренди Представьте, в 100 граммах этих продуктов приблизительно 240 кКал.
10 Ликер, коктейли на основе ликера Это самый калорийный спиртной напиток. Если выпить 100 грамм, то в вашем организме добавится не менее 300 кКал.
Предлагаем ознакомиться  Лечение алкоголизма. Личный нарколог. Платный прием: 375(29)101-73-73, 375(29)774-66-59, 8(017)270-90-64

Вот так-то! Поэтому на различных застольях выбирайте «правильные» алкогольные напитки, дабы не добавить себе пару лишних килограммов.

Классификация

По крепости любой алкоголь подразделяется на одну из трех категорий:

  1. Слабоалкогольные напитки. К этой группе относят все напитки, содержание спирта в которых составляет 2,8-9,5%. В эту группу входит пиво, сидр, готовые коктейли в банках или бутылках, а также экзотический напиток тодди, изготавливаемый из пальмового молочка.
  2. Среднеалкогольные напитки содержат от 9,5 до 30% спирта. К категории относят вино, шампанское, медовуху, пунш, рисовое вино (саке), глинтвейн. Также сюда принято относить такие коктейли, как Пина Колада, Космополитен, Маргарита и т.д.
  3. Крепкие алкогольные напитки содержат от 30 до 80% спирта. К ним относят водку, коньяк, бренди, ром, джин, абсент, самбуку, текилу, виски, различные настойки, ликеры.

Гликемический индекс алкогольных напитков

Высокая калорийность алкоголя — не единственная причина набора лишних килограммов при его неумеренном употреблении. Не стоит забывать, что большое влияние на набор лишнего веса влияет и гликемический индекс, который имеют все продукты и напитки, содержащие углеводы. Высокий гликемический индекс продукта показывает, что после его употребления резко поднимается уровень глюкозы, в ответ поджелудочная железа вырабатывает инсулин, чтобы распределить выделяющийся сахар и частично преобразовать его в жир, что повышает аппетит.

Гликемический индекс вина и пива примерно одинаковы – 44 единицы, что соответствует среднему уровню гликемичности. Это значит, что алкогольный напиток, поступая в организм, повышает уровень глюкозы в крови и способствует усилению аппетита, особенно если употреблять его на голодный желудок. Поэтому перед тем как выпивать, необходимо хотя бы немного перекусить. Лучшей закуской в данном случае будет белковая пища: нежирная рыба или мясо.

Гликемический индекс водки и крепкого алкоголя равен нулю, так как в них не содержится углеводов. Но употребление горячительных напитков приводит к расслаблению нервной системы и к потере контроля над собой, поэтому легко забыть о диете и с жадностью наброситься на еду. Еще в 2002 году в Дании были проведены исследования, которые подтвердили, что употребление алкогольных напитков во время ужина, увеличивает количество заказываемых закусок в два раза.

Список легкого спиртного

Самым низкокалорийным алкогольным напитком в этой группе является пиво, однако не любое, а только светлые его сорта. Средняя калорийность светлого пива – всего 42 ккал на 100 г. На втором месте идет кумыс – энергетическая ценность этого своеобразного напитка составляет 50 ккал.

Сравнение энергетической ценности других напитков этой группы выглядит следующим образом:

  1. Темное пиво и эль – 55 ккал (средняя цифра). Дело в том, что темные сорта пива более плотные, что добавляет им калорийности. Также часто (но не всегда) темное пиво крепче светлого.
  2. Сидр – 117-120 ккал в зависимости от сорта и наличия добавок. Сравнительно высокая калорийность свойственна традиционному сладкому сидру. Сухие же сорта по степени «диетичности» могут поспорить с кумысом – 42-100 ккал.
  3. Брага – самый калорийный представитель группы: 250 ккал на 100 г.

Итак, из группы слабоалкогольных напитков наиболее полезны для фигуры светлое пиво, кумыс и сухой яблочный сидр. Темное пиво при умеренном употреблении также не причинит вреда. А вот со сладкими напитками стоит соблюдать осторожность.

Почему от водки не поправляются

Наблюдая за людьми страдающими алкоголизмом, врачи сделали вывод, что прием крепких спиртных напитков не способствует ожирению или просто прибавки в весе. Дело в том, что употребление этилового спирта значительно затормаживает скорость метаболизма.

Предлагаем ознакомиться  Таблетки Тетурам: инструкция, отзывы, аналоги

Если на фоне алкоголя человек употребляет сытную закуску, организм затрачивает значительные усилия по их переработке.

Поэтому, большая часть калорий расходуется именно на такую внутреннюю работу, направленную на вывод токсина из организма, а не на накопление запасов питательных веществ.

Этот факт объясняет также и повышение аппетита во время застолья со спиртными напитками.

Помогает ли вино похудению

В странах Европы традиционно обед или ужин завершают бокалом красного либо белого виноградного вина. Считается, что в таком количестве алкоголь способствует похудению.

По данным научных исследований установлено положительное влияние таких слабоалкогольных напитков на организм:

  • Нормализуется уровень кислотности желудочного сока, что способствует быстрому и полному расщеплению пищи;
  • Усиливается выработка желчи, в результате чего активизируются метаболические функции печени. Результатом является предотвращение застоя и гниения пищи;
  • Продуцирование инсулина под действием компонентов виноградного вина, происходит в пределах нормальных значений, что препятствует отложению жировых запасов;
  • Содержание витаминно-минерального комплекса ускоряет обменные процессы и укрепляет защитные силы организма.

Таблица калорийности

Каждый производитель обязан указывать на этикетке алкогольного продукта его калорийность. Список калорийности на 100 граммов напитка содержится в приведенных ниже таблицах:

Наименование Калорийность (ккал) на 100 гр.
Пиво светлое 11%-ов 43
Пиво темное 13%-ов 49
Сидр 4,7%-та 50
Сбитень 4,5%-та 54
Вино сухое 65
Шампанское Брют 70
Вино красное 12%-ов 75
Вино полусухое 78
Вино полусладкое 88
Вино сладкое 100
Мадера 18%-ов 138
Шерри 20%-ов 148
Вино крепленое 153
Водка Немирофф 222
Водка Финляндия 222
Виски 40%-ов 223
Джин 40%-ый 223
Ром 40%-ый 223
Бренди 40%-ов 225
Водка Старка 232
Водка Мягонькая 235
Коньяк 40%-ый 240
Портвейн 20%-ый 169
Вино десертное 170
Наливка 200
Ликер 24%-ов 325

Калорийность разных коктейлей на основе алкоголя:

Алкогольные коктейли
Наименование Калорийность (калл) на 100 гр.
Ром с диетической Кока-Колой 45
Вино виноградное с газированным безалкогольным тоником 72
Кровавая Мэри (с томатным соком и водкой) 85
Мохито алкогольный 112
Пина Колада (на основе рома, кокосового молока, ананасового сока) 225
Ланг Айленд Айс со льдом 355
Май Тай 355

Калорийность алкоголя и диета – самый калорийный и некалорийный алкоголь

Под редакцией эксперта: Надежда Примочкина, диетолог — 29.11.2020

Казалось бы, ну какие калории в алкоголе? Что в нем есть-то, кроме спирта? Многие искренне не понимают — где связь между алкоголем и калорийностью.

А связь прямая: практически каждый напиток «с градусами» создается методом брожения. То есть, с использованием сахара.

И многие алкогольные напитки уверенно обгоняют по калорийности плюшки и сладости. Сколько же в алкоголе калорий, и совместим ли он с диетами?

Как снизить калории в алкоголе

Если вы не можете отказаться от спиртного полностью, попробуйте понизить его калорийность. Самый простой способ – разбавить его минеральной водой. В нашей стране он пока не прижился, однако, существуют и другие, не менее действенные методы:

  1. Замените коктейли пивом или вином. Практика показывает, что такой шаг позволяет добиться уменьшения калорийности на 70%.
  2. Добавляйте в крепкие напитки побольше льда.
  3. Чередуйте «горячительное» с минеральной водой, свежевыжатыми соками и другими безалкогольными напитками.
  4. Заранее включите спиртное, которое вы планируете выпить вечером, в свой расчет дневного рациона.

Лучшая закуска для алкогольных напитков – мясные блюда и хлеб. Они замедляют скорость всасывания этилового спирта в кровь, а значит, снижают вероятность набрать лишние килограммы.

Культура питья

Несколько рекомендаций, которые помогут получить удовольствие от напитка и при этом не набрать лишние килограммы:

  • не пить натощак;
  • контролировать дозу выпитого;
  • пить не спеша, маленькими глотками, делая перерывы;
  • избегать сладких и газированных напитков;
  • перед застольем и во время него пить чистую воду;
  • правильно выбирать закуску (нежирное мясо, рыба, сыры, свежие фрукты, овощи) и следить за количеством съеденного;
  • чтобы избежать сильного опьянения и не переесть, крепкое спиртное лучше пить после основного приема пищи;
Предлагаем ознакомиться  Эспераль и алкоголь: последствия совместного приема

Также очень желательно отказаться от коктейлей в пользу более низкокалорийных алкогольных напитков.

Видео о совместимости спиртного и диеты

Как утверждают врачи, алкоголь в небольших количествах необходим организму. Доказана польза практически любого алкогольного напитка. Каждый из них полезен и нужен по-своему. Если придерживаться диеты, то необходимо брать во внимание калорийность алкогольных напитков. Но все зависит того, сколько выпить. Малая доза уж точно не принесет никакого вреда, особенно если выпивать свою порцию медленно потягивая, а не залпом.

Самый низкокалорийный алкоголь: список диетичных напитков

Вопрос диетического питания неразрывно связан со спиртными напитками, так как для большинства тех, кто придерживается определенной диеты, легче «вычислить» самый низкокалорийный алкоголь, чем полностью отказаться от периодического употребления чего-нибудь горячительного. Какой же веселящий напиток содержит менее всего калорий, и что необходимо делать, чтобы в периоды «возлияний» максимально уменьшить вред для фигуры?

Правила употребления алкоголя без последствий для фигуры

Чтобы спиртное нанесло минимальный вред фигуре, нужно придерживаться следующих правил при его распитии:

  • не употреблять коктейли: они имеют в составе не только спирт, но и сахар;
  • закусывать алкоголь низкокалорийными продуктами (например, овощами, зеленью);
  • выпивать перед застольем два бокала минеральной воды без газа (она активизирует деятельность ЖКТ, замедляет всасывание этанола в кровь);
  • перед потреблением спиртного обязательно есть горячей пищи (например, вареное или запеченное нежирное мясо);
  • не пить алкоголь вместе с десертами;
  • употреблять спиртосодержащие напитки маленькими глотками с перерывами 5-15 минут.

Алкоголь – друг или враг?

Получается, что все зависит даже не от выбора, а от количества выпитого. Рассматривая самый низкокалорийный алкоголь (таблица калорий помогает считать с потрясающей точностью), мы видим, что им является светлое пиво. В 100 г около 40 ккал. Еще меньше в безалкогольном пиве, около 33 ккал.

Однако вспоминая культуру питья пива, необходимо вспомнить про рыбку и сыр, колбасу, сухарики и орешки. Кроме того, на 100 г остановится практически невозможно, тем более в компании, под футбол или интересное кино. А стандартная кружка 0,5 литра – это от 290 до 400 ккал.

Если умножить на два, то получается почти дневная норма.

Заключение

Несмотря на то, что алкоголь, вопреки распространенному мнению, достаточно калорийны, вполне реально употреблять их, не поправляясь. Достаточно лишь не увлекаться и соблюдать несложные правила, не позволяющие спирту усваиваться слишком быстро. И, разумеется, на диете лучше отдавать предпочтение низкокалорийным напиткам.

Что полезного и вредного содержится в вине?

Из полезных веществ в вине можно выделить так называемые полифенолы, т. е. антиоксиданты. Они способны оказывать положительное влияние на состояние сосудов и кишечную микробиоту. Но при этом эксперты отмечают, что наиболее полезны полифенолы для животных, а не для людей.

В вине в небольшом количестве можно обнаружить витамины группы B и некоторые минералы. Это калий, кальций, магний и фосфор. Но стоит учитывать, что получить эти вещества также можно из других продуктов питания.

Наиболее вредным компонентом вина является этанол. Он обладает токсичностью и способен нанести серьезный вред всему организму человека. Для его расщепления требуется вырабатываемый в организме фермент алкогольдегидрогеназа, однако с возрастом этанол расщепляется все хуже.

Также стоит помнить, что из-за особенностей метаболизма женщины переносят алкоголь хуже мужчин.

Оцените статью
Твое здоровье
Adblock detector